Blaues Spirulina Eis … Münchens erstes Algen-Eis!

Das erste blaue Eis ohne Farbstoffe! So kann ihr Kind ohne Sorge der blauen Farbe verfallen. Ohne Farbstoffe und 100% natürlich kann man unser Spirulina-Eis genießen. Aber auch für die Erwachsene ist die Super-Alge sehr interessant: Spirulina gilt als eine der nährstoffreichsten pflanzenartigen Lebensformen und ist als Nahrungsergänzung, die meist in Tabletten- oder Pulverform verabreicht wird, sehr beliebt. Sie besteht zu etwa 60 bis 70 Prozent aus Eiweiß, enthält aber auch alle wesentlichen Vitamine und Spurenelemente, die der menschliche Organismus benötigt, sowie ungesättigte Fettsäuren, die für eine stabile Gesundheit ebenfalls sehr wichtig sind. Die Spirulina enthält darüber hinaus die Antioxidantien Phycocyanin und Beta-Carotin, die sich vor allem positiv auf das menschliche Immunsystem auswirken und so die Anfälligkeit für Infektionserkrankungen verringern

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